Caponata 💪🏼💥😛

1kg d'aubergines coupées en cube

Cinq oignons coupés en cube

Trois branches de céleri coupé en cube

1kg de tomate pelées coupées en cube

Cuillère de graine de pin

10 olives moires

Cuillère à soupe de câpres

Cuillère à soupe de balsamique

Cuillère à café de sucre

Finir avec basilic frais

Pain coupé en rondelles frotté à l'ail

Bonne apéro les amis